Ieguvumi veselībai

9 [pierādīti] ieguvumi no avokado veselības

9 [pierādīti] ieguvumi no avokado veselības


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Avokado tiek vērtēts ne tikai par bagātīgo uzturvielu saturu, bet arī par bagātīgo tekstūru un labu garšu.

Parasti sauc par aligatora bumbieri, galvenokārt pateicoties zaļajai bedrainajai ādai (piemēram, un aligatoram), kā arī tāpēc, ka tā ir bumbieres forma.

Šis tropiskais auglis ir neticami populārs cilvēku vidū, kuri apzinās veselību, un to veselības īpašību dēļ parasti sauc par super ēdienu.

Ir vairāk nekā 450 dažādu veidu avokado ar dažādu formu (no apaļas līdz bumbieru formas), krāsām (no melnas līdz zaļām) un izmēriem.

Avokado svars var būt arī no 220 gramiem (8 unces) līdz 1,4 kg (3 mārciņas). Apēd zaļi dzelteno mīkstumu avokado iekšpusē. Tomēr āda tiek izmesta, bet avokado sēklas var lietot. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par avokado ieguvumiem veselībai.

# 1 - augsta uzturvērtība

Avokado uzturvērtība ir augsta, un tajā ir vairāk nekā 20 dažādu minerālvielu un vitamīnu. Dažas no bagātīgajām avokado uzturvielām ir:

  • K vitamīns
  • Folāts
  • C vitamīns
  • Kālijs
  • B5 vitamīns
  • E vitamīns
  • B6 vitamīns

Turklāt tas satur nelielu daudzumu mangāna, magnija, vara, cinka, fosfora, dzelzs, B1 vitamīna (tiamīna), A vitamīna, B3 (niacīna) un B2 (riboflavīna).

100 gramu (3,5 unces) porcija satur:

  • 2 grami olbaltumvielu
  • 160 kalorijas
  • 7 grami šķiedrvielu
  • 15 grami veselīgu tauku, padarot to par zemu ogļhidrātu augu pārtiku

Avokado nesatur nātriju vai holesterīnu.

# 2 - satur 2X vairāk kālija nekā banāni

Kālijs ir vitāli svarīga barības viela cilvēka ķermenī, jo tā saglabā elektrisko gradientu šūnās starp citām svarīgām funkcijām.

No otras puses, pētījumos liela kālija uzņemšana ir saistīta ar pazeminātu asinsspiedienu. Augsts asinsspiediens ir viens no galvenajiem insulta, nieru mazspējas un sirdslēkmes riska faktoriem.

# 3 - bagāts ar veselīgām mononepiesātinātām taukskābēm

Avokado mononepiesātinātie tauki (labie tauki) galvenokārt ir oleīnskābes formā.

Šī skābe ir pazīstama ar to, ka samazina dažādu vēža veidu attīstības risku, nomācot gēnus, kas saistīti ar vēzi, ieskaitot krūts vēzi.

Oleīnskābe samazina brīvos radikāļus, iekaisumu, kā arī ir sirdij veselīga taukskābe.

Avokado eļļa ir izturīga pret karstuma izraisītu oksidāciju, padarot to par drošu un veselīgu ēdienu gatavošanas izvēli (tā nepaaugstina holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs).

# 4 - piekrauts ar šķiedrvielām

Cik daudz šķiedrvielu ir avokado? - Avokado ir salīdzinoši liels šķiedrvielu daudzums, kas var palīdzēt samazināt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, veicināt svara zudumu, kā arī samazina dažādu slimību risku.

Tomēr ir ļoti svarīgi nošķirt šķīstošās šķiedras no nešķīstošās šķiedras.

Šķīstošā šķiedra baro draudzīgās un svarīgās zarnu baktērijas, kas nepieciešamas zarnu un ķermeņa optimālai darbībai kopumā.

100 gramu (3,5 unces) porcija satur apmēram 7 gramus šķiedrvielu.

Tas ir aptuveni 27% no nepieciešamās dienas devas. Aptuveni 75% avokado šķiedrvielu ir nešķīstošas ​​un 25% šķīstošas.

Šķiedrvielām ir dažādas priekšrocības, īpaši vielmaiņas veselībai un svara zaudēšanai.

# 5 - pazemina triglicerīdu un holesterīna līmeni

Sirds slimības ir ļoti izplatīts nāves cēlonis, un tas ir saistīts ar vairākiem asins marķieriem, piemēram, triglicerīdiem, holesterīnu, asinsspiedienu un iekaisuma marķieriem.

Tomēr pētījumi ir parādījuši, ka avokado var:

  • Ievērojami samaziniet holesterīna līmeni
  • Pazemināts ZBL holesterīna līmenis (slikts holesterīns līdz 22%)
  • Palieliniet ABL holesterīnu (labais holesterīns līdz 11%)
  • Samazināt triglicerīdu līmeni asinīs (līdz 20%)

# 6 - Avokado tauku saturs palīdz absorbēt barības vielas no dažādiem augu pārtikas produktiem

Kopējais barības vielu daudzums jūsu ēdienā nav vienīgais, kas patiešām ir svarīgs. Tie arī jāuzsūc un jālieto organismā.

Piemēram, dažas uzturvielas un vitamīni ir taukos šķīstošas ​​barības vielas, kas nozīmē, ka organisms tos var izmantot tikai tad, ja tos apvieno ar taukiem.

Tas ietver antioksidantus, piemēram, karotinoīdus, kā arī vitamīnus A, K, D un E.

Papildus vitamīnu un uzturvielu uzsūkšanās palielināšanai avokado var arī palielināt dažādu augu pārtikas produktu uzturvielu vērtību.

Tas padara to par lielisku tauku avotu, it īpaši, ja jūs ēdat dārzeņus, lai izvairītos no daudz noderīgu barības vielu izšķērdēšanas.

# 7 - satur antioksidantus, kas aizsargā jūsu acis

Avokado satur ļoti daudz antioksidantu, piemēram, zeaksantīnu un luteīnu, kas ir ļoti svarīgi, lai nodrošinātu labu acu veselību.

Šīs barības vielas ir saistītas ar samazinātu makulas deģenerācijas un kataraktas risku, kas ir ļoti izplatītas acu slimības, īpaši gados vecākiem cilvēkiem.

Avokado ēšana ir izrādījusies ļoti svarīga vispārējai acu veselībai.

# 8 - vēža cīnītājs

Avokado augļi samazina ķīmijterapijas negatīvo ietekmi uz limfocītiem, kā arī tiek ierosināts, ka tas kavē prostatas vēža šūnu augšanu un izplatīšanos.

No otras puses, zems folātu līmenis palielina krūts vēža risku.

Tomēr pietiekama folātu (uztura folātu) uzņemšana palīdz cīnīties ar kuņģa, resnās zarnas, dzemdes kakla un aizkuņģa dziedzera vēzi, novēršot nevēlamas gēnu mutācijas.

Artrīts ir ļoti izplatīta hroniska problēma, īpaši rietumu valstīs.

Pētījumi ir parādījuši, ka avokado ekstrakts samazina artrīta simptomus, ko parasti sauc par osteoartrītu. Lai iegūtu labākus rezultātus, ekstraktu bieži sajauc ar sojas pupu eļļu. Ekstrakts ir pazīstams kā Avokado un sojas pupu nepārziepjojamie līdzekļi.

# 10 - Palīdzība svara zaudēšanas gadījumā

Avokado iekļaušana uzturā var palīdzēt zaudēt svaru, jo tas liek justies apmierinātākam un ar zemu vēlmi ēst nākamajās 5 stundās.

Ilgtermiņā jūs ēdīsit mazāk kaloriju un ļoti viegli varēsit ievērot veselīgu uzturu.

Turklāt avokado ir maz ogļhidrātu un daudz šķiedrvielu, kas ir divi faktori, kas ir svarīgi svara zaudēšanai veselīga uztura kontekstā ... pamatojoties uz īstu pārtiku.

Kā jūs varat izbaudīt visus šos avokado veselības ieguvumus?

Avokado pievienošana diētai ir diezgan vienkārša galvenokārt to smalkās tekstūras un lieliskās garšas dēļ. Jūs varat ēst tos tieši no “čaumalas” vai pievienot dārza un dārzeņu salātiem.

Sasmalcinātus avokado var izmantot iesaiņojumos vai kā sviestmaižu klājumus. Viņi ir arī ļoti populāri, lai pagatavotu svaigu gvakamolu ar zaļajiem pipariem, sasmalcinātiem tomātiem, cilantro, sīpoliem un svaigu citronu sulu.

Vai avokado ir kādas nepilnības?

Avokado ir salīdzinoši liels kaloriju daudzums, un ieteicamā porcija ir aptuveni 50 kalorijas (1 unce).

Avokado jālieto kā taukainas pārtikas aizstājējs, nevis nejauši jāpievieno diētai. Izmantojiet tos cepšanā, vienkārši aizstājot taukainās sastāvdaļas, piemēram, sviestu un eļļu, ar avokado.

Avokado griešana: gudrāka alternatīva, lai samazinātu Browning

Mēs apskatījām, kā avokado ir pildīts ar uzturu un ir lieliski uzkodams! Es katru dienu ievietoju vienu smūtijā!

Tomēr viena no lietām, ko visi baidās, ir fakts, ka viņi tik ātri kļūst brūni!

Par laimi šai problēmai ir risinājums! Tas ir saistīts ar veidu, kā jūs sagriežat avokado!

Viss, kas jums jādara, ir izmēģināt jaunu metodi, un jūsu garšīgais avokado ilgs bez brūnināšanas!

Kā viegli saglabāt avokado saldētavā

Pārtikas konservēšana var būt viens no lielākajiem naudas ietaupītājiem, ko var izmantot. Piemēram, sasaldējot garšaugus, jūs varat tos sagatavot gatavošanai ziemas mēnešos.

Šajā video tiek dalīti daži padomi un ieteikumi, ko izmantot dažādiem pārtikas produktiem, bet galvenokārt avokado.

Tas ir lielisks veids, kā uzkrāt laiku, kad avokado ir sezonas laikā, pagarināt dzīvi un svaigumu ar lielu starpību, kā arī izvēlēties tādu ikdienas kokteiļiem.

Avokado eļļa - jaunā kokosriekstu eļļa - [uztura un medicīnas ieguvumi]


Ja esat indivīds, kas apzinās veselību, pastāv lielas izredzes, ka esat jau iepazinies ar pierādītajiem kokosriekstu eļļas un olīveļļas ieguvumiem veselībai.

Tomēr jūs, iespējams, neesat tik labi iepazinies ar avokado eļļas uztura un medicīniskajām priekšrocībām. Fakts ir tāds, ka avokado eļļai ir tik iespaidīgs ieguvumu klāsts, ka daži veselības aizstāvji to sauc par "jauno kokosriekstu eļļu".

Avokado eļļa aizsargā pret DNS bojājumiem un priekšlaicīgu novecošanos

Avokado eļļā ir ārkārtīgi daudz ksantofila karotinoīdu, luteīna un zeaksantīna. Abi šie ksantofila karotinoīdi ir spēcīgi antioksidanti, kas palīdz novērst oksidatīvos DNS bojājumus.

Turklāt avokado atrodamo mononepiesātināto taukskābju bioķīmiskās reakcijas padara šo ksantofila karotinoīdu absorbciju daudz lielāku (2-15 reizes lielāku) nekā tad, ja tos patērētu dzeltenajos dārzeņos, piemēram, burkānos, ķirbjos, persikos un zaļajos lapu dārzeņos. šī eļļa.

Patiesībā, ēdot avokado kopā ar citiem augļiem un dārzeņiem, arī šajos pārtikas produktos esošie ksantofila karotinoīdi var būt bioloģiski pieejamāki. Viens vienkāršs veids, kā to izdarīt, ir pagatavot salātu mērci ar avokado eļļu.

DNS bojājumi reproduktīvās šūnās izraisa novecošanos. Tādējādi, ja DNS bojājumu ātrums tiek palēnināts, tas notiek arī novecošanās procesā. Tāpēc avokado un avokado eļļas lietošana var atvairīt:

  • Grumbaina āda
  • Osteoartrīta bojājumi
  • Kognitīvu problēmu sākšanās, piemēram, atmiņas zudums, Alcheimera slimība, Parkinsona slimība un smadzeņu asinsvadu slimības.

Avokado eļļa, iespējams, nav jaunības strūklaka, taču tā noteikti ir efektīvāka nekā daudzi tirgū esošie ļoti dārgie sintētiskie anti-novecošanās produkti un, protams, daudz garšīgāki!

Avokado eļļa ir veselīga ādai

Papildus spējai aizsargāties pret ādas grumbām, ir pierādīts, ka avokado eļļa padara ādu elastīgāku. Tas attiecas gan uz avokado eļļas lietošanu, gan uzklāšanu tieši uz ādas.

Tāpēc avokado sejas procedūras ir kļuvušas par vienu no populārākajām spa procedūrām. Sausu, pārslveida vai sasprēgājušu ādu var dabiski uzlabot, vienkārši ēdot avokado vienu vai divas reizes nedēļā.

Avokado eļļa var arī palīdzēt novērst nelabvēlīgo ietekmi, ja tiek pakļauta pārāk daudz ultravioletās saules gaismas. Ir arī konstatēts, ka tas paātrina brūču sadzīšanu, ja to uzklāj tieši uz brūces.

Visbeidzot, ir pierādīts, ka avokado eļļa mazina novecošanās sekas, ko izraisa smēķēšana un pārmērīga alkohola lietošana.

Avokado eļļa samazina vēža iespējamību

Papildus jau pieminētajiem ksantofila karotinoīdiem avokado eļļa satur arī vairākus citus ļoti reaģējošus antioksidantus, kas cīnās pret vēža šūnu veidošanos un to pavairošanu.

Tie ietver D-mannoheptulozi, terpenoīdus, glutationu, persenonu A, persenonu B un dažādus fenolus. Ja jūsu ģimenē notiek vēzis, vairāk avokado ēšana ir viens no veidiem, kā samazināt risku.

Kaut arī daudzi pētījumi par avokado eļļas pretkancerogēnajām īpašībām ir koncentrējušies uz cilvēka vēža šūnām in vitro (vēža šūnas, kas audzētas Petri trauciņā), arī klīniskie pētījumi, kuros iesaistīti cilvēki, izskatās ļoti daudzsološi!

Nacionālais vēža institūts ir finansējis pētījumus, kas parāda, ka glutations ir īpaši efektīvs pret mutes dobuma (mutes), balsenes un rīkles vēzi.

Turklāt avokado satur daudz lielāku glutationa koncentrāciju, nekā tas ir citos augļos vai ēdienos. Arī avokado eļļa ir daudzsološa aizsardzībā pret krūts vēzi un noliecamo vēzi!

Vēl viena aktīvo vēža pētījumu joma ir saistīta ar lipīdu avokado eļļā, ko sauc par avokatīnu B. Ir pierādīts, ka šis intriģējošais lipīds selektīvi mērķē leikēmijas cilmes šūnas! Ņemiet vērā, ka tas negatīvi neietekmē normālas šūnas, tikai vēža šūnas.

Tiek uzskatīts, ka šis selektīvais process notiek, izmantojot mitohondriju taukskābju oksidēšanu vēža šūnās (apoptoze), bet ne normālas šūnas. Šķiet, ka avokatīns B ir īpaši efektīvs pret akūtu mieloīdo leikēmiju (AML), ļoti agresīvu leikēmijas formu, kurai ir daudz nāves gadījumu.

Avokado eļļa palīdz apkarot vielmaiņas sindromu

Metaboliskais sindroms ir slimību kopa, kurai ir kopīgi cēloņi. Šīs slimības ir sirds un asinsvadu slimības, aptaukošanās (īpaši liekie tauki vēdera rajonā), augsts holesterīna līmenis, augsts asinsspiediens un 2. tipa cukura diabēts.

Ja indivīdam attīstās viena vai vairākas no šīm slimībām, vielmaiņas sindromā viņiem ir daudz lielāks risks saslimt ar citām slimībām nekā cilvēkam, kuram nav nevienas no šīm slimībām.

Citiem vārdiem sakot, viens ir otra pareģotājs. Turklāt, diagnosticējot vienu no šiem, palielinās risks, ka rodas cita.

2013. gadā Nutrition Journal tika publicēts Nacionālais veselības un uztura pārbaudes pārskats (NHANES). Šis bija plaša mēroga epidemioloģisks pētījums, kurā piedalījās 17 567 personas.

Šo cilvēku uzturs tika rūpīgi izpētīts, ieskaitot to, vai viņi ēda avokado. Turklāt viņu metaboliskā sindroma riska faktoriem (piemēram, vēdera mērījumiem, asinsspiedienam un cukura līmenim asinīs) bija piekļuve astoņu gadu laikā.

Tika konstatēts, ka indivīdiem, kuri lietoja avokado, bija ievērojami zemāki metaboliskā sindroma riska faktori! Turklāt dietologiem tika ieteikts pacientiem ieteikt diētai pievienot avokado, lai palīdzētu izvairīties no ar metabolisma sindromu saistītām slimībām.

Nobeiguma piezīmes

Lai pilnībā izmantotu avokado eļļas priekšrocības, ir svarīgi ēst avokado neapstrādātā veidā vai patērēt auksti pārstrādātu avokado eļļu, jo karstums iznīcina daudzus avokado uzturvērtības un medicīniskos ieguvumus.

Šī iemesla dēļ jums vajadzētu izvairīties pirkt avokado eļļu, kas uz etiķetes norāda, ka tā ir “rafinēta”. Tas nozīmē, ka tas tika apstrādāts ar siltumu.

Ja jūs saņemat savu avokado eļļu, ēdot neapstrādātus neapstrādātus avokado, jums jāzina, ka vislielākā antioksidantu koncentrācija atrodas mīkstuma zaļākajā daļā tieši blakus ādai. Noteikti nokasiet tik daudz mīkstuma, cik iespējams, no avokado iekšējās mizas.

Avokado nav paredzēts tikai gvakamoles pagatavošanai! Avokado pievieno kokteiļiem bagātīgu krēmīgumu, kas palielinās barības vielu uzsūkšanos no ogām un zaļumiem! Saspiesti, tie padara perfektu bērnu ēdienu, un zīdaiņiem patīk šis zaļais yummy ēdiens!

Karstās vasaras dienās aukstās zupas, kuru pamatā ir avokado, vienmēr ir hīts!

Atlasītās atsauces: 1 | 2 | 3


Skatīties video: San Quentin prison gangs 101 (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Nikos

    You don't look like an expert :)

  2. Daishya

    Blogs ir vienkārši super, visi tādi būtu!



Uzrakstiet ziņojumu