Kategorija Garšaugi

Citronu balzama kopīgais nosaukums - Melissa officinalis. Aromātiska, salda, daudzgadīga zāle, kas saistīta ar piparmētru ģimeni un ko garšaugu nolūkos audzē zāļu dārzos. Zāli lieto arī liķieros un vēsturiski lieto kā zāles. Vasaras beigās aug līdz 2 pēdām garš un ziedi ar 2 lūpām.

Pačūlija ir populāra zāle, kas pazīstama ar spēcīgu smaržu un labvēlīgām ēteriskajām eļļām. Augu botāniskais nosaukums ir Pogostemon cablin, izteikts po-go-STEE-mon CAB-lin. Tā ir daļa no Lamiaceae (piparmētru) ģimenes. Pačūlija ir dzimtene tropu reģionos visā Āzijā, ieskaitot Ķīnas, Indonēzijas, Malaizijas, Taizemes un Filipīnu daļas.